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★本期為合刊號。
【封面故事】旅行的風景
旅行,是對於自己過去與現在的對話,在於實踐自己的未來與感受自己真實的存在,因此許多人對於旅行如此著迷。其實,它是人類古早的本能,……
占卜,提供來自未來的「資訊」,通曉掌握這些資訊的人,巫覡、薩滿、祭司、靈媒,他們細察物象、推演世事、釋疑解惑,帶給迷途生靈感動、撫慰,許多文學書寫也蘊含著信仰與占卜的描寫,在他們細微靈巧的書寫下,以不同面貌將自己的占卜經驗、信念傳釋而出,撫慰讀者們在大疫憂鬱背後,那些心理學、精神分析等科學所不能觸及...
瘋騎車四個大夢 不曾幾何時,許多車友的夢想是單車環台、三進武嶺,如今,這些都成為日常,車友間的問候語,已經升級為「你挑戰北高、雙塔了嗎?」北高360k、最北富貴角燈塔到最南鵝鑾鼻燈塔的雙塔挑戰距離520k,還有西三塔600K,甚至是瘋狂的四極燈塔挑戰620k!如果這樣還不夠嗆、不夠熱血,今年4天的...
在現當代的科幻文學討論中,仍然有一個「房間裡的大象」被擱置未談: 那就是,什麼是「科學」? 「科學」及與其緊密相關的「科技」,如何演變成為我們當今所熟悉的樣態? 而如此的科學和科技如何形塑我們的世界觀,乃至於形塑了「科幻」這個文類的技術想像? 科學、科技、科幻三者的交互重疊。
封面故事 ■餃好聚寶 吃餃子是平凡、方便,卻簡單就讓人感到愉悅、飽足的事。可水煮、也可煎炸的中式餃子,溫熱入口與涼食皆宜的古早味臺灣水餃,還有各式異國風土、手藝的餃子,以及更多作為搶眼配角的蛋餃、燕餃等,餃食花樣繁眾,大約沒有菜色能與之比擬。
萬物滋長,充實的過每一天 猶如兔子先蹲才能後跳,悶了三年的2023 已咻咻咻地不見蹤影。在一路追趕進度的日子裡,是否意識到有些改變,突如其來,新的可能正在發酵。有人踏出舒適圈,有了跨界身分;有人嘗試新的合作,開一家夢想中的店。或者開啟一段關係,新的職涯,承擔起責任;或以不同視角,去認識家鄉的森...
九降風,是新竹一帶的氣候現象,牽動著土地的產業、人文,山與海,城與鎮,蘊育著豐沛的文化氣息。 即使在科技城的發展之下,仍有一群人,默默持續堆疊不能被遺忘的歷史痕跡。
Sense 好/感 「給最懂生活的咖」 強調要讓讀者過有質感的好感生活 本期內容包括美食、時尚、藝文、等各種生活議題 用深入淺出且幽默的角度看待生活上的人事物 讓過日子也變成一門簡單的藝術
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★本期為合刊號。
【封面故事】旅行的風景
旅行,是對於自己過去與現在的對話,在於實踐自己的未來與感受自己真實的存在,因此許多人對於旅行如此著迷。其實,它是人類古早的本能,「逃離」與「逃避」一種危險環境,到達另一個可能的理想境地。而漸漸地,旅行從生物本能轉換成精神層次,從履踐中達到一種精神上的信仰,也因此,讓世人迷戀不已。
本次企劃邀約名人、專業人士、旅行攝影家如蕭青陽、田定豐,看著他們的人生實踐,看著他們對自我價值與方向上的執著與努力。當然,對於旅行攝影的技巧我們也有所著墨,並且介紹市面上最新、最經典的數位相機。
【書中書特企】你還沒發現這樣的首爾
韓國的潮流文化這幾年快速的發展,從各個方面深入的影響全世界,包括音樂、設計、時尚流行、美食等等,從首爾這個最具指標性的城市,彷彿可以看見各個韓風生活文化的縮影。SENSE從生活設計、時尚流行、人文藝術、奢華娛樂4個視角切入,專訪各個領域達人的文化觀點,以台灣人的角度觀察韓流文化的成長與發展、直擊首爾代表性的當地店家、看見並體會南韓人獨到的生活品味。
【Feature】
蘇國垚老師談老屋再生∕在地文化旅店
蘇國垚,一個飯店界的傳奇人物。27歲從台北亞都麗緻飯店服務員做起,36歲成為臺灣最年輕的五星級飯店總經理,現任教於國立高雄餐旅學院。本期《SENSE》邀請他分享近年頗受歡迎的老屋再生議題,延伸出在地文化旅店的經營與特色,並從台南知名的佳佳西市場旅店與小南天,談到新加坡The Fullerton Hotel,其為郵政總局改裝的飯店;而RAFFLES Hotell本身是古蹟,也是飯店,目前仍保留著殖民地時代的餐點、裝飾與印度門房。
漂泊的華格納 《尼貝龍指環》之旅
歌劇融合詩歌、音樂、美術、戲劇、燈光、舞蹈與服飾於一身,可謂集表演藝術之大成。華格納,為19世紀後半影響最深遠的的作曲家,在音樂領域佔有重要地位。本期《SENSE》將為讀者介紹華格納的生平、成品歷程與華格納200冥誕慶祝活動。
到禮拜文房具聽故事
套句禮拜文具店老闆Karen的話,從事設計的她說文具是她賴以維生的工具,如果哪天她心情不好,跑去文具店買支很棒的筆,這支筆就能為她創造美好的一天。文具某種層面已成她的心靈慰藉。或許你我並非如她這般文具重度上癮者,但來到這處文具鋪,肯定會有發現新天地的喜悅。
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