世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑完讀書評總覽

世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑-所有書評

一杯好喝咖啡從產豆就決定衣索比亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、印尼、巴西等來自世界各國咖啡豆全履歷，咖啡豆採收、後製處理、烘豆曲線、沖泡原理咖啡科學的演繹，萃取出層次變化的咖啡香

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