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粕谷哲

電子書： NT$ 336

亞洲首位世界手沖冠軍的精品咖啡學不只輕鬆沖出美味，更懂得鑑賞風味！　　「我並不是想證明自己是個特別的咖啡師。　　我只是希望世上每一個人，都能輕鬆沖泡出美味的咖啡。」　　這就是世界咖啡沖煮大賽冠軍粕谷哲開發「4:6法」的初心。　　秉持實證精神，減少沖煮變因，搭配簡單手法＝可再現的美妙風味！...

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