陳文敏關注

岸田夕子（勇気凛りん）著

電子書： NT$ 252

以最適合廚房使用的尺寸：6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋，搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調，任何料理都遊刃有餘。本書作者、日本最大食譜網站cookpad超人氣料理研究家岸田夕子（筆名勇気凛りん）正是鑄鐵鍋達人，她在電視、網路和雜誌發表過很多鑄鐵鍋獨創料理。本書是她以多年鑄鐵鍋愛好者的自身經驗...

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