司康
跟著Soupy做一日英國人，在TWININGS遇見最迷人的下午茶時光 ：走訪皇家茶職人，學選茶、泡茶、遊茶館、吃茶點，享受最在地的英倫茶日常
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第一次實地走訪最專業的英國茶職人！ 深入的茶旅與觀察，趣味文字與細部的繪圖全部呈現…… 從日常飲茶到皇家級品味，英式下午茶比你想像得更有趣而深刻 Soupy與英國皇家茶TWININGS的時尚茶邀約！
東京秒殺香料甜點的黃金比例配方：喚醒味蕾的極品蛋糕&點心48款
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日本吉祥寺人氣名店香料點心獨家配方 從紅蘿蔔蛋糕到起司蛋糕、司康餅、 香料茶、香料果醬，收錄充滿香氣的48道食譜
司康薔薇家族的優雅遊戲 ：世界繡線編織者的日常
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世界秩序由精緻的世界繡線維繫，司康薔薇家族以魔法守護平衡。 然而，命運的暗流悄然翻湧——橙霧家族的符文科技挑戰魔法統治，星軌蜜糖家族的占星預言試圖改寫未來，幽靈市集的異界交易潛藏風暴，喵喵幣經濟狂潮重塑權力格局。 紫羅蘭·司康薔薇端坐於薔薇莊園，優雅沖泡紅茶，卻迎來前所未有的變革風暴。 科技、預言、...
英式家庭經典烘焙 ：燕麥在北，小麥在南，大不列顛甜鹹糕點發展及100道家庭食譜
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英式飲食文化的精髓──家庭烘焙 從歷史、古籍、傳說及文化切入，認識中世紀以來的甜鹹糕點演變 佐以簡單實用的食譜，溫暖滋味在你家廚房熱騰騰出爐
零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方 ：5種基本食材，輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50道超美味甜鹹點
出版日期：2019-10-07
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就是這麼簡單！ 第一次低醣生酮烘焙就上手！
戀愛預知有點歪，但糖粉撒得剛剛好 ：——時間繡線薔薇色小劇場
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這是一段發生在繡線魔法與符文科技交織世界裡的戀愛喜劇。來自司康薔薇家族的少女露薇亞，擁有偶爾失準的預知能力；來自橙霧帝國的符文少年盧卡斯，則擅長設計天馬行空的戀愛道具。兩人從誤會與心動開始，經歷花園告白、長輩考驗、秘密約會與「戀愛型」符文暴走，在甜點與符文之間慢慢拉近彼此的距離。 整體故事以溫柔詩...
米穀粉的無麩質烘焙料理教科書 ：用無添加的台灣米穀粉取代麵粉，成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理
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全面掌握米穀粉作烘焙的配方與訣竅，挑戰美味極限。 教你分辨米種特性和磨製方式，以米穀粉取代麵粉，料理運用自如。
司康薔薇誓約—時間繡線的命運抉擇（上卷）
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在《司康薔薇誓約—時間繡線的命運抉擇》的奇幻世界裡，貴族間的茶會不僅是優雅的社交場合，更是命運的舞台。司康薔薇家族的紫羅蘭，擅長以時間繡線解析過去與未來，透過茶占預測命運。與此同時，來自橙霧帝國的艾爾維斯·橙霧，堅信符文科技能解構一切，他對魔法與預言抱持強烈懷疑。 一次午後茶會，紫羅蘭的占卜遭到意...
司康薔薇誓約—時間繡線的命運抉擇（下卷）
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在《司康薔薇誓約—時間繡線的命運抉擇》的奇幻世界裡，貴族間的茶會不僅是優雅的社交場合，更是命運的舞台。司康薔薇家族的紫羅蘭，擅長以時間繡線解析過去與未來，透過茶占預測命運。與此同時，來自橙霧帝國的艾爾維斯·橙霧，堅信符文科技能解構一切，他對魔法與預言抱持強烈懷疑。 一次午後茶會，紫羅蘭的占卜遭到意...
大不列顛小怪癖（有聲書） ：讀者太太的英國文化驚奇點評
出版日期：2022-04-01
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暢銷作家讀者太太親聲朗讀、讀者先生音樂演出、兒子「小龍包」客串片頭；全家動員，英國宅錄有聲書成就解鎖！ 作者特別為有聲書加碼錄製，僅限有聲書版本〈司康之亂〉，並由讀者先生示範英國人堅持不同，但你絕對分不出來的英式發音。
訂製韓國咖啡店的人氣甜點 ：來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開
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完整收錄韓國知名烘焙工房「Room For Cake」的甜點秘訣 「最經典的配方」x「專業教學經驗」x「不失敗的烘焙秘訣」 從經典的達克瓦茲到韓國超人氣下午茶蛋糕， 帶你按部就班掌握製作訣竅。
麵包的藝術：老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵 ：紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華，頂級口感與風味技藝總整理
出版日期：2021-09-15
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從喜愛到專精 從職人到大師 提升手工麵包技藝水準境界必讀！
麵包與甜點：理論與實作一次搞懂
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綜合關於麵包的基本製作流程的解說以及麵包和甜點的食材在於烘焙之中產生的作用等基本觀念，配合簡單的品項食譜，希望能夠讓更多的人了解烘焙的快樂。 ● 基礎白吐司 ● 草莓乳酪麵包 ● 湯種吐司 ● 常溫蛋糕：瑪德蓮、費南雪 ● 餅乾：抹茶杏仁餅乾、焙茶沙布列、可可方磚 ● 布丁、巴巴露亞...
