小孩&大人都愛不釋口的親子料理
正餐+點心+野餐,
每一道都吸睛又好吃!
一次料理工序,同時滿足小小孩和家人的胃,
~省時又省力超完美提案~
Rumi米米家餐桌萌萌噠初登場!
不需分開準備大人與小孩的餐點,
不必付出雙倍時間和力氣,
餐餐滿足、心暖暖的料理提案
誰說饅頭只有白黑棕色? 打破傳統饅頭花捲的刻板印象,除了經典白饅頭、黑糖饅頭、雜糧饅頭外,漢克老師研發出各類繽紛的花樣饅頭花捲與包子。 完全不用化學添加劑、不加食用色素,是最安心的家庭糧食,做給家人吃、分享給朋友都超有FU~ 配方簡單、食材容易取得,加上詳細的步驟圖解說,沒經驗...
專為上班族、新手父母與小家庭量身打造, 即使在忙碌的生活裡也能零壓力的享受下廚的樂趣。
食品、主食、便當、點心和飲品全都有,解決0 ~ 6歲寶貝每天該吃什麼的問題, 是爸比媽咪必備的嬰幼兒食譜,也是送給新手媽咪最好的禮物! 書中介紹的料理、點心和飲品,都是作者平日在家製作給3個孩子吃的料理。同時也提供了營養學基礎概念、嬰幼兒生活飲食上的小狀況,並分享烹調料理和育兒心得。...
25萬粉絲追蹤按讚 主婦燈塔再啟,第五部作品強力問世! 4種生活情境X8組餐桌提案 =32套美味一桌菜 137道好吃家常菜全攻略 看了會讓你迫不及待想為家人做飯! 這些晚餐時光留下的味蕾記憶、溫暖氛圍, 未來,將成為孩子想起「家」時珍貴的回憶。
完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料,早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔! 省時健康的早餐提案, 飽足感十足的營養早餐新選擇, 用美味喚醒一整天的元氣, 國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單, 早餐不再只有吐司和饅頭。
自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐 都適合 讓大人小孩吃得開心又健康
揉進真功夫和創意口味的新食感,麵食大師趙柏淯老師精心設計, 喜歡中式麵點的讀者必買,經濟又實惠! 隨處可見的饅頭跟包子,好像一點也不稀奇,但你知道它們可以有這麼多種口味嗎?甜饅頭、鹹饅頭、養生饅頭和美味包子,超出想像的創新食感,還有超受歡迎的鹹、甜餡料包子,當點心或正餐都適合。想嘗嘗...
每天要花很多時間準備便當嗎? 有沒有更快速的方法? 什麼是冷便當? 便當放到中午不會壞掉嗎? 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「國民媽媽保證讓你學會」實作影片」連結QRcode。
誰說台味,只能是台灣小吃或是傳統台菜? 《台味便當》全書以台式家常菜、家庭料理出發,共有30個便當提案,搭配46種家常配菜,再加上15道私房好味道,教你輕鬆變化每天的便當菜,在匆忙而毫無空隙的日子裡,請將食物記憶謹慎裝盒,一起用便當撫平內心的一抹皺褶吧。
廚房菜鳥到老手一致推薦 擺脫外食、外賣、冷凍食品, 不需使用成分複雜的高湯塊或湯底, 10分鐘就能一次滿足健康、簡單、經濟三大願望, 肉類、魚類、蔬菜各種營養一鍋搞定, 提供學生、單身獨居者或上班族、雙薪家庭、銀髮族 不再將就的美味自煮方案!
【飽足感主食料理:每天的活力來源】
飽飽能量的來源不只有米飯和各種麵類,別忘了地瓜、馬鈴薯等根莖類。
18道不同的主食料理,天天變化吃不膩。
【每餐都要有蛋白質:開心吃肉,健康成長】
從慢工出細活的肉丸、蝦餅、獅子頭,到送進烤箱一指就可搞定的烤雞、魚排,
無論備餐時間長或短,都能輕鬆出餐,該給的營養一分都不少。
【餐桌上的彩虹:跟蔬菜做好朋友】
脆脆的洋芋片原來是蓮藕,橘紅色的緞帶是蘿蔔,
綠色的麵條是櫛瓜,還有媽媽特製的禮物——小餃子裡面到底裝了什麼?
顛覆孩子對蔬菜的認知,從此吃菜不必再東拐西騙。
【熱呼呼湯品:暖身也暖心】
一碗熱熱的湯,無論是一餐的開頭或收尾,都能讓身心暖和起來,
這就是湯品的魔法,也是餐桌不能缺席的角色。
【野餐便當盒:媽媽的快樂取決於出門走了多遠】
到戶外郊遊踏青,讓孩子「放電」也能讓爸媽「充電」。
寶貝們享受美味餐點和自然景色,大人們偷空享受片刻的寧靜與自由。
【與孩子的甜蜜點心時光:自己做,最安心】
找個假日,與孩子一起製作「甜蜜」的小點心吧!
8款減糖無添加的甜點提案,3日內就能完食的小份量,從原料到製程自己把關更安心。
【有一點點難度的麵點課:花式饅頭】
可愛到捨不得吃的造型饅頭,成分單純適合天天食用;
直接當點心或是夾入肉、菜或蛋做為正餐都OK。
作者簡介 |
About Rumi (米米)
曾任外商公司業務經理,
婚後隨先生定居加拿大。
為了家人,
成為一個站在廚房揮鏟,
遭受微小油噴也面不改色的女子。
人在異鄉無後援的育兒生活,
無法天天走暖心路線,
但至少可以確定,
家人們的胃,
每天都是暖暖的。
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更多育兒的酸甜苦辣(嘴裡的和心裡的)都在Instagram: @rumi_hsu
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