話題のパンのためなら、行列だってなんのその。
次々と誕生するベーカリーのなかから自分好みのパンを探し求めて歩く、
フーディーたちがささやく“おいしい噂”を大検証。
「あのパンはわざわざ並んでも体験したい」「パンの陳列がすごいらしい」
「クリームパンとあんパンがアツいって」「次はキューバサンドが流行る?」…。
そんな、最旬のパンにまつわる早耳情報が大集合。
パンの進化が止まりません。炊きたてご飯のようにうるっとほの甘く、皮はお煎餅のように香ばしい。のびやかに醸された生地はもう、包み込まれるような多幸感にあふれている……。日本人に“ドンズバ”なパンを焼く若き職人たちと、日々を豊かに彩るこれからのパンを大解剖。家メシの新しい扉を開く味わい方もご紹介します。
いま、世界が注目する都市・バンコク。コーヒーショップやレストラン、ルーフトップバー、ギャラリーに工芸……。新旧のローカルと海外からの文化が混じり合い醸成する、その魅力を詰め込んだシティガイド。第二特集は「わざわざバンコクからチェンマイまで行く理由」。バンコクから飛行機で1時間ちょっと。また違った空気...
長谷川昭雄って知ってます? 俳優じゃないです。POPEYEに長年関わり、最近は外で活動していた スタイリスト、ファッションディレクター。 今号は、久しぶりに戻ってきた“ハセくん”が中心となって作った一冊です。 メインページは彼がいま気になっている服や着こなし方、 東京の飲食店を中心に紹介...
季節の変わり目、いつものワードローブに ちょっぴり変化を加えたいときは、スカーフを投入してみない? 大判シルクの定番スタイルも無難にならない、 変化球のアレンジで一気にモードアップ!
街の顔が、またウキウキワクワクしてきたような気がする。 最近の東京を歩くとあちこちでそんなことを思うようになってきた 。確かに世界中から訪れる旅人やニューオープンの多さもそんな気分にさせるけど 、それだけじゃない。 当たり前の視点や既視感から抜け出して、グッと寄って解像度を上げたり、逆にスッと引いて...
ライフスタイルが多様化する現代では、家の理想もさまざま。 けれど、誰しもが共通して求めているのが「心地よさ」ではないだろうか。 日本の名作住宅やクリエイターの家、パリのスモールハウスまで。 今号では、心地よさを大切にした住まいに迫ります。
いい物件を見つけて、いい家具を買い揃えたら、 それで部屋作りはおしまいだろうか。もちろん、そうじゃない。 インテリアは住む人の個性があってはじめて完成するもの。 僕たちが惹かれるのは、その人らしさが 自然と滲み出てしまっているような部屋だ。 じゃあその「らしさ」って、どうやって出来上がるの...
お馴染みの欧米各都市では、 新進気鋭のテーラーやセレクトショップのフレッシュな感性に触れ、 The New Yorkerのオフィス潜入、 孤高のミュージシャン・King Kruleの独占取材といったスペシャルなスナップも敢行。 ミラノでは突然注目を集め始めたスケートクルー、 “本の街”リス...
おいしいものを食べるとき、きれいな景色を眺めるとき。 隣にいるのがこの先もずっと、君だったらいいなと思う。 いろんな場所に行って、いろんな感動を一緒に受け止めて。 その繰り返しが、きっと僕らの距離をもっと縮めてくれると思うんだ。 だから、たくさんデートをしよう。冬はまだ始まったばかりだ。 ...
「あなた自身が、自分のために自分でつくり出す 服装のスタイルについて書いたのが、この本です」 『チープ・シック』の冒頭で、筆者のカテリーヌとキャロルが記したように、 “チープシック”とは値段の高い、安いということだけではない。 シンプルで機能的なワークやミリタリー、アウトドアウェアは心強い味...
評価が定まった名作ばかり観てないで、 たまには未知の世界に飛び込んでみない? 今回は、これから公開される期待の新作や、 今知っておきたい映画にまつわる話題をたっぷり1 冊に詰め込んでみた。 例えば、LAで話題の映画製作コレクティブ「Omnes Films」について。 実はABC企画の「O」...
創刊25周年特別号 BTS JINと過ごす特別な休日 ジュエリーと音楽、煌めきの共犯関係 THE ONES TO WATCH 2024 今年を彩った才能たちが集結! モードとアジア 41 EDITOR‚S LETTER Text by TIFFANY GODOY ...
024 INSPIRING SHOPS & THINGS 新しい暮らしに出合える、店ともの。 026 SHOPS FOR A NEW LIFESTYLE 新しい暮らしが見つかる店。 SAMNICON millvalley yakumo 融民藝店 VAGUE KOBE 面影 book&am...
&Premium特別編集 心地よい、台所。 006 THOUGHTFUL KITCHEN 2022 心地のいい台所、おじゃまします。 金子朋子・金子哲也 アミタマリ 竹村正秋 阿部直樹・阿部順子 重松久恵 小川麻美 キリリ YUI 斉藤葉子 小椋えりか 村口 良・村口恭子 宮本しばに 緇...
022 Work & Life 素敵に生きる人の、働き方。 024 Traveling Worker 場所を持たずに、移動しながら働く。 030 Creating at Home 暮らしの場で人と出会い、働く。 036 Relocation for Work 東京から尾道へ、移住して働...
未曽有のパンデミック以降、私たちの働き方は大きく変わりました。在宅勤務やリモートによる作業が 当たり前になった今、「もうスーツを着る機会なんて、ほとんどないでしょ」と感じている人も少なくないかと。 でも小誌は今回、そんな考えに胸を張って「No!」を突きつけさせていただきます。
帯をいろどる紅葉と流水や着物に広がる唐草文様……。これらは、ニッポンの歴史に育まれたものだってご存知でした? 飛鳥時代から今の暮らしまでを文様がつなぐこの不思議。いとおかしき文様ワールドへの誘いです。まずは、着物まわりのアイテムから文様の扉を開きましょう。小紋の世界に遊んだり、長じゅばんのちらりを楽...
いよいよ夏本番の始まり! お社交やビジネス、旅行など、アクティブに毎日を送る忙しいエレ派のために7月と8月のイベントに合わせたスタイルを提案。ヘルシーかつ上品なファッションに身を包み、今年の夏も思いっきり楽しみましょう!
話題のパンのためなら、行列だってなんのその。
次々と誕生するベーカリーのなかから自分好みのパンを探し求めて歩く、
フーディーたちがささやく“おいしい噂”を大検証。
「あのパンはわざわざ並んでも体験したい」「パンの陳列がすごいらしい」
「クリームパンとあんパンがアツいって」「次はキューバサンドが流行る?」…。
そんな、最旬のパンにまつわる早耳情報が大集合。
とどまるところを知らないパンへの情熱がますます高まる
いま食べたいパンが満載の大特集!
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