《台灣綠食堂》紀錄近年我國糧食草根革命的三個面向：農耕、加工經銷與消費。探討化學藥物、食品添加物和基因改造食品的危害，環境友善種植和糧食自主的重要性，省思農業的根本價值。不僅重溫土地與人的親密關係，也體悟到享受食物的豐饒美好，與關心我們生存的環境，原是一體兩面的事。
高手心態
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