「我都是為你好,你要聽話」,這話對孩子是良藥或毒害? 了解自己,你才能真正看見孩子! 不安、內疚、擔心、生氣…… 再完美的媽媽都難避免的「有毒情緒」和心理機制 「氣味」和「有色眼鏡」,教養關鍵大解密! 「下決心不再打小孩,但只要他不聽話,又會忍不住動手……」 「我做的一切都是...
輕掃QR CODE,編織技巧馬上學。 零基礎也能上手的夏日清爽感編繩 One Day Class! Macramé 的風潮正席捲而來!成為世界軟裝趨勢而受到矚目的 Macramé 看起來複雜,但只要掌握一、兩種編織方法,就能延伸製作各式單品。 本書依據新手水準設定編排,挑選最簡單和最優雅的裝飾單...
專業審訂 ★WCE世界盃杯測師大賽冠軍 劉邦禹 專業推薦 ★社團法人台灣咖啡協會理事長 吳怡玲 ★台北精品咖啡商業發展協會理事長 郭維平 ★咖啡大叔 許吉東 (依姓氏筆劃排列) 不懂「杯測語言」,如何品味咖啡的「苦、酸、甘、醇、香」? 【台灣第一本「杯測完整技術」手冊】 36...
韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 【拿鐵拉花】 所謂拿鐵拉花(latte art)指的是用蒸奶(steam milk,使用濃縮咖啡機的蒸氣加熱並打出綿密奶泡的牛奶)在拿鐵或...
韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 【咖啡萃取】 烘焙是透過加熱的過程讓咖啡豆中的纖維組織轉化成適合萃取的環境。生豆經由烘焙產生的物理和化學反應,促使多孔組織(物體內部和表面...