2分鐘變大廚!100道全影音零廚藝料理
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2分鐘變大廚!100道全影音零廚藝料理

詳細步驟圖+全影音食譜=隨選隨看,立馬上手!料理無死角,美味零技巧!

  • 出版日期: 2025/01/22
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:159.7MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789869311595
  • 頁數: 264
紙本書定價:NT$ 380
電子書售價:NT$ 285
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美味速成班,2分鐘新手變大廚!全影音搭配詳細食譜步驟圖,料理無死角,技巧全都露!
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    作者Amy長期在FB上PO出各種讓人淺顯易懂的精彩料理,屢屢創出新紀錄,再再證明許多隨手可得的美食,在家都能美味呈現。愛吃波霸珍珠粉圓,又怕添加許多化學成分?想吃一道熱炒美食,又怕店家偷加許多人工調味料?……。

    現在,就讓Amy用簡單易學的方式來教授大家,讓大家也能在家輕鬆做出各種佳餚享用!!

    本書特色

    ★100道全影音教學,每道菜色均附上QRCODE,即掃即看。
    ★從特色小菜到人氣熱炒,從異國料理到手作小點,應有盡有!
    ★詳盡步驟一目了然,搭配影音,料理無死角。
    ★健康美味,無添加!實實在在的美味料理!
    ★料理小叮嚀,充分說明可取代的食材與料理方式,料理更輕鬆,美味再升級
     

    作者簡介

    張美君 (Amy)

    Amy來自傳統客家的大家庭,從小就愛在廚房與菜園裡圍著大人打轉,道地的客家美食,在從小耳濡目染之下,信手拈來都是佳餚。而出嫁後,更從婆婆那習得一手道地閩南台式料理。加上居住的社居有許多駐台的外籍人士家庭,讓Amy也接觸了世界各國的料理方式,更曾遠赴法國學習廚藝……。

    大約四年前,愛吃又愛料理的Amy開始在FB上分享自己的料理食譜與創作理念,因為無私的分享與處處為閱覽者著想的細心,讓自己經營的「Amy的私人廚房」粉絲頁,目前已超過26萬2千粉絲按讚。最高影音食譜瀏覽人數超過2百萬人次。單篇食譜分享更曾超過10萬人次分享的佳績。

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